一般用語集
ロイン【loin】 一般用語集 ろ
| 項目 | ロイン【loin】 |
| 意味 | 牛肉のうち，背側の肩からももにかけての部位のもの。サーロインとリブ-ロースを合わせた部分。 |
一般用語集 五十音順
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