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フォカッチャ【(イ) focaccia】 一般用語集 ふ


項目 フォカッチャ【(イ) focaccia】
意味 イタリアのパンの一種。生地にオリーブ油を練り込み,ハーブなどで風味をつけて,薄く焼いたもの。


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