一般用語集
ビターズ【bitters】 一般用語集 ひ
| 項目 | ビターズ【bitters】 |
| 意味 | 各種の植物の根・皮などをアルコールに漬けて成分を浸出させた，強い苦みと芳香をもつリキュール。カクテルなどの香味づけに使う。ビタース。ビター。 |
一般用語集 五十音順
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