用語集一般用語集>ちゃきんしぼり【茶巾絞り】

一般用語集


ちゃきんしぼり【茶巾絞り】 一般用語集 ち


項目 ちゃきんしぼり【茶巾絞り】
意味 煮た芋や百合根(ゆりね)などをつぶして布巾に包んで絞り,絞り目をつけた食品。


一般用語集 五十音順