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セコンドピアット【(イ) secondo piatto】　一般用語集　せ

項目	セコンドピアット【(イ) secondo piatto】
意味	イタリア料理のフルコースで，中心となる料理。スープ・パスタなどのプリモ-ピアットの次に供される。第 2 の料理。