用語集一般用語集>シノワ【(フ) chinois】

一般用語集


シノワ【(フ) chinois】 一般用語集 し


項目 シノワ【(フ) chinois】
意味 西洋料理で使う漉し器の一。逆円錐形をしており,スープ・ソースなどを漉す。


一般用語集 五十音順


あ い う え お
か き く け こ
さ し す せ そ
た ち つ て と
な に ぬ ね の
は ひ ふ へ ほ
ま み む め も
や ゆ よ
ら り る れ ろ
わ
A B C D E
F G H I J
K L M N O
P Q R S T
U V W X Y
Z